Placuszki twarogowe z bananem i dżemem
Bananowe naleśniki z cynamonowymi jabłkami
Delikatne wegańskie naleśniki z dojrzałym bananem, podane z ciepłymi jabłkami duszonymi z cynamonem. Proste śniadanie inspirowane francuską kuchnią, gotowe w około pół godziny.
35 min560 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia francuska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 120 gmąki pszennej
- 150 mlnapoju sojowego
- 1 sztukadojrzałego banana
- 100 mlwody
- 10 gcukru
- 4 gproszku do pieczenia
- 1 szczyptasoli
- 10 mloleju rzepakowego
- 2 sztukijabłek
- 1 gcynamonu
Jak zrobić
- Obierz banana i rozgnieć go widelcem w misce. Dodaj napój sojowy, wodę oraz olej i wymieszaj.
- Wsyp mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj tylko do połączenia składników, a następnie odstaw ciasto na 5 minut.
- Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój owoce w cienkie plasterki. Duś je na patelni z 30 ml wody i cynamonem przez 6–8 minut, aż zmiękną.
- Rozgrzej nieprzywierającą patelnię. Wylewaj po około 60 ml ciasta i smaż każdy naleśnik przez 1–2 minuty z każdej strony. Z podanej ilości przygotuj 3–4 naleśniki.
- Ułóż naleśniki na talerzu, dodaj ciepłe jabłka i podawaj od razu.
Też z bananami
Wszystkie (36) →
Placuszki twarogowe z bananem i dżemem
Kremowe racuszki bananowe
Jamajskie placuszki bananowe
Placuszki bananowe z malinami