Szukaj przepisu albo składnika Dołącz do testów
Biszkopt z kremem z ricotty i truskawkami

SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Biszkopt z kremem z ricotty i truskawkami

Wysoki biszkopt przełożony różowym kremem z ricotty i mascarpone z truskawkami. Na wierzchu świeże owoce, idealny na urodziny.

1 h 30 min393 kcal8 porcjiŚrednieDeserKuchnia polska

Otwórz w SwipeYum
Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

8 porcji
  • 4jajka
  • 120 gcukru
  • 120 gmąki pszennej
  • 1 łyżeczkaproszku do pieczenia
  • 250 gricotty
  • 250 gmascarpone
  • 60 gcukru pudru
  • 500 gtruskawek
  • 1 łyżkasoku z cytryny
Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Jajka ubij z cukrem na puszystą, jasną masę, około 8 minut.
  2. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj szpatułką. Przełóż do formy o średnicy 22 cm wyłożonej papierem.
  3. Piecz 30 minut, aż patyczek będzie suchy. Ostudź i przekrój na trzy blaty.
  4. 200 g truskawek zmiksuj z sokiem z cytryny. Ricottę i mascarpone utrzyj z cukrem pudrem i dodaj połowę musu truskawkowego.
  5. Blaty nasącz resztą musu, przełóż kremem i pokrojonymi truskawkami. Udekoruj resztą owoców i schłódź 2 godziny.

Też z jajkami

Wszystkie (921) →
Ugotuj to z SwipeYumTesty na iPhone’aDołącz do testów

W aplikacji SwipeYum

Zrób to w aplikacji

Zmień składniki i zapisz własną wersję bez ruszania oryginału.

Każde „Wchodzi” uczy SwipeYum Twojego smaku, a polubione dania wracają w propozycjach.

Dołącz do testów