Kurczak z patelni z ryżem, warzywami i serem
Chiński ryż smażony z warzywami
Szybki, roślinny ryż smażony z warzywami, który pozwala wykorzystać ugotowany ryż i resztki warzyw z lodówki.
30 min590 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia chińska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 250 gugotowanego, zimnego ryżu
- 1 szt.marchewki
- 0,5 szt.cebuli
- 0,5 szt.czerwonej papryki
- 100 gbiałej kapusty
- 2 ząbkiczosnku
- 15 mloleju
- 15 mlsosu sojowego
- 5 mloctu ryżowego
- 1 gpłatków chili
Jak zrobić
- Marchewkę zetrzyj, cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę, kapustę poszatkuj, a czosnek drobno posiekaj.
- Rozgrzej olej na dużej patelni lub woku. Smaż cebulę i marchewkę przez 3 minuty.
- Dodaj paprykę, kapustę, czosnek i płatki chili. Smaż 4–5 minut, aż warzywa zmiękną, ale pozostaną lekko chrupiące.
- Przesuń warzywa na bok patelni, dodaj ryż i smaż 3 minuty, rozgniatając grudki łopatką.
- Wymieszaj ryż z warzywami, wlej sos sojowy i ocet ryżowy. Smaż jeszcze 2–3 minuty, aż całość będzie gorąca.
- Spróbuj i w razie potrzeby dodaj odrobinę sosu sojowego. Podawaj od razu.
Też z ryżem
Wszystkie (226) →
Kurczak z patelni z ryżem, warzywami i serem
Zupa warzywna z ryżem i grzankami
Risotto grzybowe z leśnymi grzybami
Tofu po tajsku z warzywami i ryżem