Brownie czekoladowe z malinami
Chleb azerbejdżański z makiem
Drożdżowy, podłużny chleb inspirowany azerbejdżańskim pieczywem z pieca tandoor. Ma złocistą skórkę, miękki środek i apetyczny wzór z maku.
2 h 30 min180 kcal8 porcjiŚrednieKolacjaKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
8 porcji- 8 gsuchych drożdży
- 350 mlciepłej wody
- 1 łyżeczkasoli
- 375 gmąki pszennej chlebowej
- 1żółtko
- 1 łyżeczkamaku
Jak zrobić
- Wymieszaj drożdże z ciepłą wodą i odstaw na kilka minut.
- Wsyp mąkę i sól do dużej miski. Stopniowo wlewaj wodę z drożdżami i mieszaj, aż powstanie ciasto.
- Przełóż ciasto na lekko oprószony mąką blat i wyrabiaj przez 8–10 minut, aż będzie gładkie.
- Przykryj ciasto i odstaw w ciepłe miejsce na 60–90 minut, aż podwoi objętość.
- Uderz ciasto pięścią, uformuj podłużny bochenek i rozwałkuj go na grubość około 1,3 cm. Przełóż na blachę i odstaw na 15 minut.
- Natnij wierzch ciasta w kratkę. Posmaruj roztrzepanym żółtkiem i posyp makiem.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20–25 minut, aż chleb będzie złocisty.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Brownie czekoladowe z malinami
Pieczony placek owsiany z jabłkiem
Piernik z powidłami i czekoladą
Smażone kotleciki z indyka