Chrupiące placuszki z kapustą pekińską
Ciasto marchewkowe z kremowym lukrem
Wilgotne, korzenne ciasto z tartą marchewką i orzechami włoskimi, zwieńczone puszystym kremem z serka i masła. Jest słodkie, aromatyczne i idealne do kawy.
1 h 40 min860 kcal12 porcjiŁatweDeserKuchnia francuska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
12 porcji- 450 mloleju roślinnego
- 400 gmąki pszennej
- 2 łyżeczkisody oczyszczonej
- 450 gcukru
- 5jajek
- ½ łyżeczkisoli
- 2 łyżeczkicynamonu
- 500 gstartej marchewki
- 150 gorzechów włoskich
- 200 gserka kremowego
- 150 gdrobnego cukru
- 100 gmasła
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 160°C. Natłuść tortownicę o średnicy 26 cm i wyłóż jej dno papierem do pieczenia.
- W dużej misce wymieszaj olej, mąkę, sodę, cukier, jajka, sól i cynamon, aż masa będzie jednolita.
- Dodaj startą marchewkę i orzechy włoskie, po czym dokładnie wymieszaj.
- Przełóż ciasto do formy i piecz przez około 75 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy. Zostaw ciasto w formie na 10 minut, następnie wyjmij je i całkowicie ostudź na kratce.
- Utrzyj serek kremowy z drobnym cukrem i masłem na puszysty krem.
- Rozsmaruj krem na wierzchu całkowicie ostudzonego ciasta.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Chrupiące placuszki z kapustą pekińską
Boxty po irlandzku z bekonem i jajkiem
Pieczone placuszki twarogowe ze szczypiorkiem
Pierniczki lukrowane