Ryż smażony z kurczakiem
Domowe donuty z cukrem pudrem
Puszyste drożdżowe donuty w kształcie obwarzanków, smażone na złoto i obsypane cukrem pudrem. Najlepsze jeszcze ciepłe.
2 h530 kcal6 porcjiŚrednieDeserKuchnia amerykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
6 porcji- 400 gmąki pszennej
- 200 mlmleka
- 50 gmasła
- 50 gcukru
- 2jajka
- 20 gświeżych drożdży
- szczypta soli
- 1 loleju do smażenia
- 40 gcukru pudru
Jak zrobić
- Drożdże rozpuść w ciepłym mleku z łyżką cukru. Dodaj mąkę, resztę cukru, jajka, sól i roztopione masło, wyrabiaj 10 minut.
- Przykryj ciasto i odstaw na 60 minut, aż podwoi objętość.
- Rozwałkuj na grubość 1,5 cm i wykrój 12 kółek szklanką, a w środku każdego mniejszą dziurkę. Odstaw na 20 minut.
- Rozgrzej olej do 170°C. Smaż po 3–4 donuty naraz przez 1,5 minuty z każdej strony, aż będą złote.
- Odsącz na ręczniku papierowym i obficie oprósz cukrem pudrem.
