Ryżowa miska z tofu, kiełkami i miso
Edamame z chrupiącym tofu i miso
Ciepła miseczka edamame i tofu z pikantną pastą miso. Dostarcza dużo białka, wykorzystuje niedrogie składniki i sprawdza się jako sycąca przekąska.
30 min410 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia japońska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 200 gmrożonego edamame
- 180 gtofu naturalnego
- 15 gjasnej pasty miso
- 10 mloleju sezamowego
- 10 mlsoku z limonki
- 5 gpłatków nori
- 2 gmieszanki shichimi togarashi
- 1 gsoli
Jak zrobić
- Ugotuj edamame w osolonej wodzie przez 5 minut, odcedź i pozostaw do lekkiego przestudzenia.
- Osusz tofu papierowym ręcznikiem, pokrój w kostkę i smaż na suchej patelni przez 6–8 minut, obracając, aż lekko się zrumieni.
- W małej miseczce wymieszaj pastę miso, olej sezamowy, sok z limonki i 15 ml ciepłej wody.
- Dodaj edamame do patelni z tofu, wlej sos i podgrzewaj 2 minuty, delikatnie mieszając.
- Przełóż do miski, posyp płatkami nori i mieszanką shichimi togarashi. Podawaj na ciepło.
Też z tofu
Wszystkie (47) →
Ryżowa miska z tofu, kiełkami i miso
Wegańskie placuszki tofu z masłem orzechowym i borówkami
Ryż z chrupiącym tofu w sosie teriyaki
Tofu z pikantną wieprzowiną, papryką i dymką