Jajecznica z twarogiem i pomidorami
Jajecznica z awokado
Prosta jajecznica ze szczypiorkiem i awokado, podana na ciemnym pieczywie. Szybkie, sycące śniadanie.
12 min590 kcal2 porcjeŁatweŚniadanieKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 4jajka
- 100 mlmleka 2%
- 1 łyżkamasła
- 2 łyżkiposiekanego szczypiorku
- 4kromki ciemnego chleba (ok. 200 g)
- sól 1/2 łyżeczki
- pieprz 1/4 łyżeczki
- 1średnie awokado (ok. 150 g)
Jak zrobić
- Awokado przekrój, usuń pestkę i pokrój miąższ w plastry.
- W misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem.
- Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Wlej masę jajeczną i delikatnie mieszaj przez 3–4 minuty, aż jajecznica będzie miękka i kremowa.
- Podpiecz kromki ciemnego chleba, jeśli chcesz, i ułóż na nich awokado.
- Nałóż jajecznicę na pieczywo z awokado, posyp szczypiorkiem i podawaj od razu.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Jajecznica z twarogiem i pomidorami
Tourtière, kanadyjski placek mięsny
Pieczone placuszki ziemniaczano-serowe z ogórkiem kiszonym
Jajka na miękko w sosie koperkowo-śmietanowym z bułką