Ryż z patelni z jajkiem i warzywami
Jamajski ryż z czerwoną fasolą
Aromatyczny ryż gotowany z czerwoną fasolą w mleku kokosowym, z tymiankiem i ziołami. Jest sycący, lekko kremowy i pełen korzennych smaków.
30 min480 kcal6 porcjiŁatweKolacjaKuchnia latynoamerykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
6 porcji- 370 gryżu długoziarnistego
- 380 mlmleka kokosowego
- 450 gczerwonej fasoli, odsączonej
- 240 mlwody
- 2 łyżeczkisoli
- 1/2 łyżeczkimielonego ziela angielskiego
- 1/4 łyżeczkiczarnego pieprzu
- 3cebule dymki
- 2gałązki świeżego tymianku
- 1papryczka scotch bonnet
Jak zrobić
- Wsyp ryż do dużego garnka i dodaj mleko kokosowe, odsączoną fasolę, wodę, sól, ziele angielskie oraz pieprz. Wymieszaj.
- Na wierzchu ułóż dymki, tymianek i papryczkę scotch bonnet.
- Doprowadź całość do wrzenia, następnie zmniejsz ogień, przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez 18 minut.
- Zdejmij garnek z ognia i pozostaw pod przykryciem na 5 minut.
- Wyjmij dymki, tymianek i papryczkę. Spulchnij ryż widelcem i podawaj.
Też z ryżem
Wszystkie (226) →
Ryż z patelni z jajkiem i warzywami
Tajski omlet z kurczakiem i ryżem
Cytrynowy kurczak z kopczykiem ryżu, warzywami i sosem jogurtowym
Kurczak po chińsku z kapustą i ryżem