Kaszotto gryczane z pieczarkami i bryndzą
Kasza gryczana z kiełbasą i kapustą kiszoną
Szybka, sycąca patelnia z kaszą gryczaną, kiełbasą, pieczarkami i kiszoną kapustą. Gotowa w około 20 minut.
20 min650 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 200 gugotowanej kaszy gryczanej
- 120 gkiełbasy wędzonej
- 150 gkapusty kiszonej
- 80 gcebuli
- 100 gpieczarek
- 10 mloleju rzepakowego
- 1 gmajeranku
- 1 gpieprzu czarnego
Jak zrobić
- Pokrój kiełbasę w półplasterki, cebulę w kostkę, a pieczarki w plastry. Kapustę kiszoną lekko odciśnij i posiekaj.
- Rozgrzej olej na dużej patelni. Smaż cebulę i kiełbasę przez 4 minuty, aż cebula zmięknie, a kiełbasa lekko się zrumieni.
- Dodaj pieczarki i smaż 4 minuty, mieszając, aż odparuje większość płynu.
- Dodaj kapustę, majeranek i pieprz. Podgrzewaj 3 minuty.
- Wsyp ugotowaną kaszę, wymieszaj i smaż jeszcze 3–4 minuty, aż całość będzie gorąca.
Też z kaszą
Wszystkie (75) →
Kaszotto gryczane z pieczarkami i bryndzą
Kremowa kasza manna z pieczonymi śliwkami i migdałami
Jęczmienna patelnia z kapustą i jajkiem
Krupnik z kurczakiem i kaszą jęczmienną