Szybka ciecierzyca po etiopsku ze szpinakiem
Kremowy hummus z warzywami i krakersami
Kremowa pasta z ciecierzycy z tahini, cytryną i kuminem, podana z chrupiącym ogórkiem, marchewką, papryką i krakersami.
10 min480 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia bliskowschodnia
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 240 gciecierzycy z puszki, odsączonej
- 30 gtahini
- 15 mlsoku z cytryny
- 1 sztukaząbka czosnku
- 15 mloliwy z oliwek
- 2 gmielonego kuminu
- 80 mlzimnej wody
- 100 gogórka świeżego
- 80 gmarchewki
- 80 gpapryki
- 50 gkrakersów
Jak zrobić
- Ciecierzycę przepłucz i odsącz. Ogórka, marchewkę i paprykę pokrój w słupki.
- Do blendera włóż ciecierzycę, tahini, sok z cytryny, czosnek, oliwę i kumin.
- Miksuj, stopniowo dolewając zimną wodę, aż pasta będzie gładka i kremowa.
- Przełóż hummus do miseczki i podawaj z warzywnymi słupkami oraz krakersami.
Też z ciecierzycą
Wszystkie (74) →
Szybka ciecierzyca po etiopsku ze szpinakiem
Falafel z patelni
Chrupiąca ciecierzyca z chipotle i limonką
Hummus z ziarnami i oliwą