SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Kurczak limonkowy z ryżem i brokułem

Name: Kurczak limonkowy z ryżem i brokułem
Total time: 35 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia azjatycka
Ingredients: 180 g piersi z kurczaka; 70 g ryżu jaśminowego; 150 g brokułu; 80 g czerwonej papryki; 10 ml oleju rzepakowego; 15 ml sosu sojowego bezglutenowego; 1 sztuka limonki; 8 g świeżego imbiru; 1 ząbek czosnku; 1 g płatków chili

Soczysta pierś kurczaka z ryżem, brokułem i warzywami w lekkim sosie sojowo-limonkowym.

35 min610 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia azjatycka

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

180 gpiersi z kurczaka
70 gryżu jaśminowego
150 gbrokułu
80 gczerwonej papryki
10 mloleju rzepakowego
15 mlsosu sojowego bezglutenowego
1 sztukalimonki
8 gświeżego imbiru
1 ząbekczosnku
1 gpłatków chili

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Brokuł podziel na różyczki, paprykę pokrój w paski, a kurczaka w cienkie kawałki.
Wymieszaj sos sojowy, sok z połowy limonki, starty imbir, przeciśnięty czosnek i płatki chili. Dodaj kurczaka, wymieszaj i odstaw na 5 minut.
Rozgrzej olej na dużej patelni. Smaż kurczaka przez 5–6 minut, aż będzie dobrze ścięty i lekko zrumieniony.
Dodaj brokuł oraz paprykę i smaż 5–7 minut, mieszając, aż warzywa zmiękną, ale pozostaną jędrne.
Podawaj kurczaka i warzywa z ryżem. Skrop pozostałym sokiem z limonki.

Też z piersią z kurczaka

Wszystkie (255) →

SKuchnia SwipeYum

Kremowy kurczak curry z brokułem18 min470 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kurczak z kuskusem, fetą i melasą z granatów20 min650 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kurczak curry z masłem orzechowym25 min385 kcal

SKuchnia SwipeYum

Chrupiąca tortilla z kurczakiem w ostrym sosie30 min520 kcal