Kurczak z bazylią, chili i ryżem
Kurczak z ryżem i brokułem po chińsku
Pełnowartościowa miska z soczystą piersią kurczaka, ryżem i brokułem w lekkim sosie imbirowo-czosnkowym.
35 min700 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia chińska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 200 gpiersi z kurczaka
- 100 gryżu jaśminowego
- 150 gbrokułu
- 15 mlsosu sojowego
- 10 gskrobi kukurydzianej
- 10 mloleju rzepakowego
- 10 gświeżego imbiru
- 1 ząbekczosnku
Jak zrobić
- Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Brokuł podziel na różyczki i gotuj na parze przez 5–6 minut, aż zmięknie, ale pozostanie jędrny.
- Pierś kurczaka pokrój w cienkie paski. Wymieszaj ją ze skrobią kukurydzianą i 10 ml sosu sojowego.
- Rozgrzej olej na dużej patelni lub woku. Smaż kurczaka przez 5–7 minut, mieszając, aż będzie całkowicie ugotowany.
- Dodaj drobno posiekany czosnek i starty imbir. Smaż przez 30 sekund, a następnie wlej 5 ml sosu sojowego oraz 30 ml wody. Wymieszaj i gotuj przez 1–2 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
- Podaj kurczaka z ugotowanym ryżem i brokułem.
Też z piersią z kurczaka
Wszystkie (255) →
Kurczak z bazylią, chili i ryżem
Kurczak z ziemniakami w sosie pomidorowym
Pikantna patelnia ryżowa z kurczakiem i kapustą
Śródziemnomorskie kąski z kurczaka i fety