Placki ziemniaczano-serowe na szybkie śniadanie
Mini babki marmurkowe
Małe, maślane babki z jasnym i kakaowym ciastem, które po upieczeniu tworzą apetyczny marmurkowy wzór. Są puszyste, delikatnie słodkie i świetnie smakują oprószone cukrem pudrem.
40 min208 kcal12 porcjiŁatweDeserKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
12 porcji- 150 gmasła
- 175 gmąki pszennej
- 125 gdrobnego cukru
- 3jajka
- 1 łyżeczkaproszku do pieczenia
- 2 łyżeczkikakao
- 3 łyżkimleka
- szczypta soli
- mąka do oprószenia foremek
- 1 łyżkacukru pudru
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 180°C, a jeśli używasz termoobiegu, do 160°C. Odłóż 25 g masła i roztop je, a następnie dokładnie posmaruj nim wgłębienia w foremce na mini babki. Oprósz foremki mąką i strząśnij jej nadmiar.
- Utrzyj pozostałe masło z drobnym cukrem i solą na jasną, puszystą masę. Dodawaj jajka pojedynczo, za każdym razem dokładnie miksując.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, przesiej do masy maślanej i delikatnie wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta. W małej miseczce połącz kakao z mlekiem.
- Nałóż po 1 łyżce jasnego ciasta do każdego wgłębienia. Pozostałe ciasto wymieszaj z masą kakaową i rozdziel między foremki.
- Piecz przez 15–18 minut, aż patyczek wbity w ciasto będzie czysty. Odstaw babki w foremce na 5 minut, po czym wyjmij je i całkowicie ostudź na kratce. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Placki ziemniaczano-serowe na szybkie śniadanie
Chlebek bananowy
Jajka zapiekane w pomidorach z jogurtem i fetą
Brytyjski placek wołowy z musztardą