Kurczak po chińsku z kapustą i ryżem
Onigiri z tuńczykiem i szczypiorkiem
Kulki ryżowe z nadzieniem z tuńczyka, majonezu i sosu sojowego, ze szczypiorkiem, sezamem i nori. Podawaj na zimno lub w temperaturze pokojowej.
35 min400 kcal2 porcjeŚredniePrzekąskaKuchnia japońska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 150 gryżu do sushi lub krótkoziarnistego
- 180 mlwody
- 1 puszkatuńczyka w sosie własnym, około 120 g po odsączeniu
- 1 łyżkamajonezu
- 1 łyżeczkasosu sojowego
- 1 łyżkaposiekanego szczypiorku
- 1 łyżeczkaziaren sezamu
- 1arkusz nori
Jak zrobić
- Ryż wypłucz na sicie, aż woda będzie prawie przejrzysta. Przełóż do garnka, dodaj 180 ml wody, przykryj i gotuj 12 minut na małym ogniu. Zostaw pod przykryciem na 10 minut.
- Tuńczyka odsącz i wymieszaj z majonezem oraz sosem sojowym. Szczypiorek drobno posiekaj, a nori porwij na małe kawałki.
- Wilgotnymi dłońmi nabierz połowę ciepłego ryżu, spłaszcz go, nałóż połowę nadzienia i przykryj pozostałym ryżem. Uformuj zwartą kulkę lub trójkąt. Przygotuj drugą porcję.
- Posyp onigiri szczypiorkiem i sezamem, a następnie udekoruj kawałkami nori. Podawaj od razu albo ostudź przed zapakowaniem.
Też z ryżem
Wszystkie (226) →
Kurczak po chińsku z kapustą i ryżem
Łosoś miso z yuzu kosho, ryżem i edamame
Poke z łososiem, mango i awokado
Ryż smażony z kukurydzą i nori