Tiramisu w szklance
Schłodzony aperitif cytrusowy z bąbelkami
Orzeźwiający, lekko słodki aperitif z sokiem z cytryny, likierem ziołowym i wodą gazowaną. Podawaj mocno schłodzony, udekorowany plasterkiem cytryny.
25 min75 kcal2 porcjeTrudneNapójKuchnia śródziemnomorska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 120 mlwoda gazowana dobrze schłodzona
- 80 mlsok z cytryny świeżo wyciśnięty
- 40 mllikier ziołowy (np. zielony Chartreuse lub lokalny likier ziołowy)
- 60 mlsyrop miodowy (30 g miodu rozpuszczone w 30 ml gorącej wody)
- 2krople bitters z pomarańczy
- 200 glód kruszony (do shakera i do podania)
- 2plasterki cytryny do dekoracji
Jak zrobić
- Mocno schłodź dwa kieliszki. Przygotuj syrop miodowy, rozpuszczając 30 g miodu w 30 ml gorącej wody, i ostudź go.
- W shakerze połącz 80 ml soku z cytryny, 40 ml likieru ziołowego i 60 ml syropu miodowego.
- Dodaj około 50 g lodu i energicznie wstrząsaj przez 15 sekund, aż napój będzie dobrze schłodzony.
- Przecedź napój do dwóch schłodzonych kieliszków wypełnionych pozostałym kruszonym lodem.
- Do każdego kieliszka dolej po 60 ml zimnej wody gazowanej i delikatnie zamieszaj.
- Udekoruj plasterkiem cytryny i podawaj od razu.
