Japoński omlet z ryżem i ketchupem
Sernik z dulce de leche i ciasteczkami Maria
Kremowy, pieczony sernik na spodzie z ciasteczek Maria, z dodatkiem dulce de leche i słodką dekoracją. Jest delikatny, bogaty i najlepiej smakuje dobrze schłodzony.
1 h 30 min600 kcal12 porcjiŚrednieDeserKuchnia amerykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
12 porcji- 200 gciastek typu Maria
- 115 gniesolonego masła
- 900 gserka śmietankowego
- 400 gsłodzonego mleka skondensowanego
- 4jajka
- 22 mlekstraktu waniliowego
- 3 łyżkidulce de leche do masy
- dulce de leche do dekoracji
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 160°C. Drobno pokrusz ciastka w malakserze lub włóż je do mocnego woreczka i rozgnieć wałkiem.
- Wymieszaj okruchy z roztopionym masłem. Wciśnij masę w dno i na boki tortownicy o średnicy około 23 cm.
- Piecz spód przez około 10 minut, aż będzie pachnący i lekko stwardnieje. Odstaw do przestudzenia.
- Ubij serek śmietankowy mikserem przez około 3 minuty, aż będzie puszysty. Dodaj mleko skondensowane i miksuj jeszcze minutę.
- Dodawaj po jednym jajku, a następnie wlej ekstrakt waniliowy i 3 łyżki dulce de leche. Miksuj tylko do połączenia składników.
- Wlej masę na przestudzony spód. Piecz przez 45–55 minut, aż wierzch się zetnie, a środek pozostanie lekko drżący.
- Wyłącz piekarnik i uchyl drzwiczki. Zostaw w nim sernik na około godzinę, aż ostygnie do temperatury pokojowej, a potem schładzaj w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
- Wyjmij sernik z tortownicy. Udekoruj dulce de leche, nakładając je łyżką lub wyciskając z woreczka z odciętym rogiem.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Japoński omlet z ryżem i ketchupem
Pieczone babeczki ziemniaczano-twarogowe
Frytki z kiełbasą myśliwską, jajkiem i serem
Piernik domowy z kremem czekoladowym