Mus czekoladowy z bitą śmietaną
Truskawki Romanow
Soczyste truskawki macerowane w likierze pomarańczowym podaje się z puszystą, lekko kwaskową śmietaną. To prosty deser, w którym słodkie owoce świetnie równoważą kremowy dodatek.
1 h 15 min283 kcal6 porcjiŁatweDeserKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
6 porcji- 900 gtruskawek
- 50 gcukru
- 60 mllikieru pomarańczowego
- 240 mlśmietanki kremówki 30%
- 60 mlkwaśnej śmietany 18%
- 30 gcukru pudru
Jak zrobić
- Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój owoce na ćwiartki.
- Wymieszaj truskawki z cukrem i likierem. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, mieszając raz lub dwa razy.
- Tuż przed podaniem ubij zimną śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno.
- Delikatnie wmieszaj kwaśną śmietanę do ubitej śmietanki, tylko do połączenia składników.
- Wymieszaj truskawki i rozłóż je do sześciu pucharków. Nałóż na wierzch krem, polej owocowym syropem według uznania i podawaj od razu.
Też z śmietaną
Wszystkie (286) →
Mus czekoladowy z bitą śmietaną
Bisque z krewetek i kopru włoskiego
Kremowy gulasz wieprzowy z ziemniaczanym puree
Penne alla vodka