Jaglane placuszki z burakiem, jabłkiem i chrzanem
Vejce do skla, czeskie jajka na miękko w szklance
Ulubione śniadanie prezydenta Masaryka: trzy jajka na miękko obrane do szklanki z masłem, solą, pieprzem i szczypiorkiem.
12 min448 kcal2 porcjeŁatweŚniadanieKuchnia czeska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 6jajek
- 30 gmasła, w tym trochę do chleba
- 1 łyżkaposiekanego szczypiorku
- 2kromki chleba żytniego
- sól i świeżo mielony pieprz
Jak zrobić
- Jajka wyjmij z lodówki wcześniej, żeby nie popękały we wrzątku. Zagotuj wodę w garnku.
- Włóż jajka łyżką do wrzątku, przykryj i gotuj dokładnie 5 minut.
- Przełóż je na chwilę do zimnej wody, a potem ostrożnie obierz. Białko ma być ścięte, a żółtko płynne.
- Do każdej szklanki włóż kawałek masła i po 3 obrane jajka.
- Posól, opieprz, posyp szczypiorkiem i podawaj od razu z chlebem z masłem. Jajka rozgniata się łyżeczką w szklance.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Jaglane placuszki z burakiem, jabłkiem i chrzanem
Tiramisu
Holenderska szarlotka z kratką
Złociste placuszki ziemniaczano-kapuściane