Grzanka z pieczarkami, szpinakiem i omletem
Zapiekana kromka z beszamelem, serem i jajkiem
Ciepłe, chrupiące pieczywo zapiekane z kremowym beszamelem, serem i jajkiem sadzonym.
30 min690 kcal1 porcjaŚrednieŚniadanieKuchnia francuska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 2kromki chleba pszennego
- 20 gmasła
- 15 gmąki pszennej
- 180 mlmleka
- 80 gsera żółtego
- 1 sztukajajka
- 5 gmusztardy
- 1 szczyptasoli
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 220°C. W rondelku rozpuść 15 g masła, wsyp mąkę i mieszaj przez 1 minutę.
- Stopniowo wlej mleko, cały czas mieszając. Gotuj 3–4 minuty, aż sos zgęstnieje, następnie dodaj musztardę, sól i połowę startego sera.
- Posmaruj kromki pozostałym masłem i ułóż na blasze. Piecz 5 minut, aż lekko się zrumienią.
- Wyjmij pieczywo, rozsmaruj na nim sos i posyp resztą sera. Piecz jeszcze 8–10 minut, aż wierzch się zarumieni.
- Na patelni usmaż jajko na pozostałym maśle, aż białko się zetnie. Ułóż je na zapiekanej kromce i podawaj od razu.
Też z serem żółtym
Wszystkie (155) →
Grzanka z pieczarkami, szpinakiem i omletem
Smash tacos z wołowiną, cheddarem i guacamole
Amerykańska tortilla śniadaniowa z kurczakiem
Kremowy makaron serowy z brokułem