Brytyjski placek z wołowiną
Bałkańska tarta jajeczna z fetą
Wytrawna tarta na kruchym spodzie z jajkami, twarogiem, fetą, szpinakiem i pomidorami, zapieczona pod warstwą mozzarelli.
30 min530 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia śródziemnomorska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 3 szt.jaja
- 150 gtwaróg półtłusty
- 80 gser feta
- 100 gświeży szpinak
- 150 gpomidory
- 30 gcebula
- 5 goliwa z oliwek
- 2 goregano suszone
- 1 gpieprz czarny
- 230 gciasta kruchego
- 80 gmozzarelli
- kilka listków świeżej bazylii
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 190°C. Wyłóż formę ciastem kruchym, nakłuj spód widelcem i podpiecz przez 10 minut.
- Cebulę drobno posiekaj, a pomidory pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę, smaż cebulę 2 minuty, dodaj szpinak i podgrzewaj, aż zwiędnie. Dodaj pomidory i oregano, gotuj 3 minuty.
- W misce roztrzep jaja z twarogiem i pieprzem. Wymieszaj z warzywami, przełóż na podpieczony spód i pokrusz na wierzchu fetę.
- Posyp tartę startą mozzarellą. Piecz w 190°C przez 20–25 minut, aż masa się zetnie, a ser się roztopi i lekko zrumieni.
- Odstaw tartę na 5 minut, udekoruj świeżą bazylią i podawaj na ciepło.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Brytyjski placek z wołowiną
Kulki z ciecierzycy z sałatką i sosem jogurtowym
Kogel-mogel z cynamonem
Hiszpańskie klopsiki z chorizo i małżami