Tagliatelle z ragù grzybowym
Chińska patelnia z tofu, makaronem i warzywami
Szybka, jednogarnkowa patelnia z tofu, makaronem ryżowym, grzybami i warzywami.
30 min430 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia chińska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 120 gsuchego makaronu ryżowego
- 180 gtofu naturalnego
- 150 gbiałej kapusty
- 100 gmarchewki
- 80 gcebuli
- 15 mlbezglutenowego sosu sojowego
- 10 mloleju sezamowego
- 5 gświeżego imbiru
- 100 gpieczarek
- 80 ggroszku zielonego
Jak zrobić
- Makaron ryżowy przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw. Tofu osusz i pokrój w kostkę, kapustę, marchewkę i cebulę poszatkuj, pieczarki pokrój, a imbir zetrzyj.
- Rozgrzej olej sezamowy na dużej patelni. Smaż tofu przez 5–6 minut, obracając, aż lekko się zrumieni.
- Dodaj cebulę, marchewkę i imbir. Smaż 3 minuty, mieszając.
- Dodaj kapustę, pieczarki i groszek. Smaż 4–5 minut, aż warzywa zmiękną, ale pozostaną lekko chrupiące.
- Dodaj makaron ryżowy oraz bezglutenowy sos sojowy. Wymieszaj i podgrzewaj 3–4 minuty, aż całość będzie gorąca.
- Spróbuj i w razie potrzeby dopraw odrobiną sosu sojowego. Podawaj od razu.
Też z makaronem
Wszystkie (196) →
Tagliatelle z ragù grzybowym
Spaghetti z parmezanem, bazylią i chili
Spaghetti z tuńczykiem w sosie pomidorowym
Fatteh po egipsku