Śniadaniowe burrito z fasolą i jajkiem
Chiński naleśnik z jajkiem i dymką
Cienki, lekko chrupiący naleśnik z jajkiem i dymką, podany z prostym sosem sojowym. Sprawdzi się jako szybkie, sycące śniadanie dla jednej osoby.
30 min520 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia chińska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 120 gmąki pszennej
- 120 mlciepłej wody
- 1 sztukajajka
- 30 gdymki
- 10 mloleju
- 10 mlsosu sojowego
- 1 gsoli
Jak zrobić
- Wsyp mąkę i sól do miski. Wlej ciepłą wodę, wymieszaj, a następnie zagnieć miękkie ciasto przez 3 minuty. Przykryj i odstaw na 10 minut.
- Dymkę drobno posiekaj. Ciasto rozwałkuj na cienki placek o średnicy około 24 cm.
- Rozgrzej połowę oleju na patelni o średnicy 24 cm. Połóż placek i smaż 2 minuty na średnim ogniu.
- Wbij jajko na wierzch placka, szybko rozprowadź je po powierzchni i posyp dymką. Smaż jeszcze 2 minuty, aż jajko się zetnie.
- Przewróć placek na drugą stronę, skrop pozostałym olejem i smaż 2–3 minuty, aż spód będzie złocisty i chrupiący.
- Złóż naleśnik na pół, pokrój na kawałki i podaj z sosem sojowym.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Śniadaniowe burrito z fasolą i jajkiem
Katsudon, japońska miska z wieprzowiną
Holenderskie speculaas z marcepanem
Placuszki ziemniaczano-cukiniowe z jogurtem