SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Chiński ryż smażony z krewetkami i jajkiem

Name: Chiński ryż smażony z krewetkami i jajkiem
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia chińska
Ingredients: 150 g ugotowanego ryżu; 150 g krewetek; 1 sztuka jajka; 60 g mrożonego groszku; 60 g marchewki; 30 g dymki; 15 ml sosu sojowego; 5 ml oleju rzepakowego

Sycący ryż smażony z krewetkami, jajkiem i warzywami, przygotowany na jednej patelni.

30 min545 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia chińska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

150 gugotowanego ryżu
150 gkrewetek
1 sztukajajka
60 gmrożonego groszku
60 gmarchewki
30 gdymki
15 mlsosu sojowego
5 mloleju rzepakowego

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Pokrój marchewkę w cienkie półplasterki, a dymkę posiekaj. Jajko roztrzep w miseczce; jeśli używasz surowych krewetek, obierz je.
Rozgrzej olej na dużej patelni lub woku. Smaż krewetki przez 2–3 minuty, aż będą różowe i całkowicie ugotowane. Dodaj marchewkę i groszek, smaż jeszcze 3 minuty.
Przesuń składniki na bok patelni, wlej jajko i mieszaj przez około 1 minutę, aż się zetnie.
Dodaj ryż i sos sojowy. Smaż całość 4–5 minut, mieszając, aż ryż będzie gorący i lekko zrumieniony.
Dodaj dymkę, wymieszaj i podawaj od razu.

Też z ryżem

Wszystkie (226) →

SKuchnia SwipeYum

Ryż z kurczakiem i chrupiącą kapustą35 min550 kcal

SKuchnia SwipeYum

Tajski ryż smażony z krewetkami35 min350 kcal

SKuchnia SwipeYum

Burrito z wołowiną40 min906 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kremowy ryż po grecku z kurczakiem40 min650 kcal