Patelnia cheeseburgerowa z ziemniakami
Chrupiąca focaccia z pomidorem i mozzarellą
Szybka, cienka focaccia z sosem pomidorowym i mozzarellą, pieczona do chrupkości. Sprawdza się jako ciepła przekąska dla jednej osoby.
35 min500 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia włoska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 120 gmąki pszennej
- 70 mlwody
- 10 goliwy z oliwek
- 80 gpassaty pomidorowej
- 60 gmozzarelli
- 1 gsuszonego oregano
- 2 gsoli
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 220°C. W misce wymieszaj mąkę, wodę, 5 g oliwy i sól, a następnie wyrabiaj przez 2–3 minuty, aż powstanie gładkie ciasto.
- Rozwałkuj ciasto na cienki placek o średnicy około 22 cm i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Posmaruj placek passatą, zostawiając 1 cm wolnego brzegu. Posyp oregano i rozłóż porwaną mozzarellę.
- Skrop wierzch pozostałą oliwą i piecz przez 12–15 minut, aż brzegi będą złociste, a ser roztopiony.
- Odczekaj 2 minuty, pokrój na kawałki i podawaj na ciepło.
Też z pomidorami
Wszystkie (588) →
Patelnia cheeseburgerowa z ziemniakami
Bruschetta z pomidorem i bazylią
Gryczana galeta z jajkiem i serem
Pizza diavola z salami i jalapeño