Tacos z krewetkami, guacamole i kapustą
Chrupiąca tortilla z ziemniakami i jajkiem
Chrupiąca tortilla wypełniona ziemniakami, jajkiem, warzywami i serem. Dobry sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków oraz warzyw zalegających w lodówce.
30 min740 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia fusion
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 1 sztukatortilla pszenna
- 2 sztukijajko
- 150gramów ugotowane ziemniaki
- 50gramów ser żółty
- 50gramów świeży szpinak
- 80gramów jogurt naturalny
- 1 sztukapomidor
- 5mililitrów olej
- 1gram papryka słodka mielona
- 1gram sól
Jak zrobić
- Pokrój ugotowane ziemniaki i pomidora w kostkę. Zetrzyj ser.
- Rozgrzej olej na patelni, dodaj ziemniaki, paprykę i sól. Smaż 5 minut, aż lekko się zrumienią.
- Dodaj szpinak i pomidora. Smaż 2 minuty, aż szpinak zwiędnie.
- Wbij jajka, wymieszaj z warzywami i smaż 3–4 minuty, aż masa się zetnie.
- Ułóż tortillę na patelni, posyp połową sera, wyłóż farsz na jedną połowę i dodaj resztę sera. Złóż tortillę.
- Smaż po 2 minuty z każdej strony, aż będzie złocista i chrupiąca. Podaj z jogurtem naturalnym.
Też z tortillą
Wszystkie (67) →
Tacos z krewetkami, guacamole i kapustą
Pieczone roladki tortillowe z twarogiem i warzywami
Chrupiąca tortilla z mozzarellą i kukurydzą
Wrap z hummusem, tofu i awokado