SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Chrupiący placek ryżowy z serem i ziołami

Name: Chrupiący placek ryżowy z serem i ziołami
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia latynoamerykańska
Ingredients: 180 g ugotowanego ryżu; 40 g cebuli; 1 sztuka jajka; 35 g bułki tartej; 30 g tartego sera; 10 g świeżej kolendry; 15 ml oleju; 1/2 sztuki limonki; 2 g soli

Złocisty, chrupiący placek z ugotowanego ryżu, posypany serem i świeżą kolendrą. Podawaj od razu, skropiony sokiem z limonki.

30 min180 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia latynoamerykańska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

180 gugotowanego ryżu
40 gcebuli
1 sztukajajka
35 gbułki tartej
30 gtartego sera
10 gświeżej kolendry
15 mloleju
1/2 sztukilimonki
2 gsoli

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Cebulę drobno posiekaj. W misce wymieszaj ryż, cebulę, jajko, bułkę tartą, połowę sera, kolendrę i sól. Odstaw na 5 minut.
Uformuj z masy 4–5 płaskich placuszków, mocno dociskając, aby się nie rozpadały.
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smaż placuszki po 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Posyp placuszki pozostałym serem i kolendrą, a następnie skrop sokiem z limonki. Podawaj od razu.

Też z ryżem

Wszystkie (226) →

SKuchnia SwipeYum

Risotto szafranowe z włoską kiełbasą40 min615 kcal

SKuchnia SwipeYum

Chiński omlet z krewetkami45 min710 kcal

SKuchnia SwipeYum

Ryż z rodzynkami i orzeszkami piniowymi45 min485 kcal

SKuchnia SwipeYum

Dal z czerwonej soczewicy ze szpinakiem i ryżem55 min575 kcal