SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Gulasz wieprzowy z papryką

Name: Gulasz wieprzowy z papryką
Total time: 90 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 800 g łopatki wieprzowej; 2 cebule; 3 ząbki czosnku; 1 czerwona papryka; 10 g słodkiej papryki; 3 g ostrej papryki; 30 g koncentratu pomidorowego; 20 g mąki pszennej; 30 ml oleju

Kawałki łopatki duszone z cebulą, czosnkiem i papryką, aż sos zrobi się gęsty i błyszczący. Z kaszą, kluskami albo chlebem.

1 h 30 min591 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia polska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

4 porcje

800 głopatki wieprzowej
2cebule
3 ząbkiczosnku
1czerwona papryka
10 gsłodkiej papryki
3 gostrej papryki
30 gkoncentratu pomidorowego
20 gmąki pszennej
30 mloleju

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Mięso pokrój w kostkę 3 cm, obsyp mąką i obsmaż partiami na oleju na brązowo.
Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż 5 minut. Wsyp obie papryki w proszku i koncentrat.
Wlej 600 ml wody, przykryj i duś 60 minut na małym ogniu.
Dodaj pokrojoną paprykę i duś jeszcze 15 minut. Dopraw solą i pieprzem.

Też z wieprzowiną

Wszystkie (130) →

SKuchnia SwipeYum

Holenderska zupa grochowa snert1 h 50 min520 kcal

SKuchnia SwipeYum

Tourtière, kanadyjski placek mięsny1 h 20 min530 kcal

SKuchnia SwipeYum

Gyoza z wieprzowiną i kapustą pekińską1 h463 kcal

SKuchnia SwipeYum

Belgijski stoemp z kiełbasą50 min820 kcal