Zapiekanka śniadaniowa z serkiem wiejskim
Jabłecznik na kruchym cieście z kruszonką
Kruchy spód, gruba warstwa duszonych jabłek z cynamonem i chrupiąca kruszonka na wierzchu. Pachnie jak jesień u babci.
1 h 40 min418 kcal12 porcjiŚrednieDeserKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
12 porcji- 400 gmąki pszennej
- 250 gzimnego masła
- 120 gcukru pudru
- 3żółtka
- 10 gproszku do pieczenia
- 1,5 kgkwaśnych jabłek
- 60 gcukru
- 5 gcynamonu
- 20 gskrobi ziemniaczanej
Jak zrobić
- Mąkę, masło, cukier puder, żółtka i proszek do pieczenia szybko zagnieć. Jedną trzecią ciasta zamroź, resztę schłódź 30 minut.
- Jabłka obierz, zetrzyj na grubych oczkach i duś z cukrem i cynamonem 15 minut, aż odparuje sok. Wmieszaj skrobię i przestudź.
- Schłodzone ciasto wylep na dnie blachy 24 x 30 cm i podpiecz w 180°C przez 15 minut.
- Wyłóż jabłka na spód, a na wierzch zetrzyj zamrożone ciasto.
- Piecz 40 minut, aż kruszonka się zarumieni. Kroić po ostygnięciu.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Zapiekanka śniadaniowa z serkiem wiejskim
Jajka na chrupiących ziemniakach z twarogiem
Pierożki ziemniaczane z kremowym twarogiem i koperkiem
Puszyste placuszki z ricottą i miodem