Sandacz pieczony na maśle z puree
Jajecznica z rumianym ziemniakiem i szczypiorkiem
Szybkie, sycące śniadanie z rumianym ziemniakiem, delikatną jajecznicą i świeżym szczypiorkiem.
15 min480 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 200 gugotowanych ziemniaków
- 3 sztukijaj
- 15 gmasła
- 30 gcebuli
- 15 gszczypiorku
- 50 gogórka kiszonego
Jak zrobić
- Ziemniaki pokrój w kostkę, cebulę drobno posiekaj, a szczypiorek i ogórka kiszonego pokrój.
- Rozgrzej masło na patelni. Smaż cebulę przez 2 minuty, dodaj ziemniaki i smaż 5–6 minut, aż się przyrumienią.
- Jajka roztrzep w misce, wlej na patelnię i mieszaj na małym ogniu przez 2–3 minuty, aż się zetną, ale pozostaną wilgotne.
- Zdejmij patelnię z ognia, posyp szczypiorkiem i podaj z ogórkiem kiszonym.