SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Japońskie curry wołowe z ryżem

Name: Japońskie curry wołowe z ryżem
Total time: 70 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Kuchnia japońska
Ingredients: 500 g wołowiny gulaszowej; 2 cebule; 2 marchewki; 3 ziemniaki; 100 g japońskiej kostki curry; 1 jabłko; 300 g ryżu jaśminowego; 20 ml oleju

Gęsty, łagodny i lekko słodki sos curry z wołowiną, ziemniakami i marchewką, podany z ryżem. Japońskie danie domowe, które kochają dzieci.

1 h 10 min829 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia japońska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

4 porcje

500 gwołowiny gulaszowej
2cebule
2marchewki
3ziemniaki
100 gjapońskiej kostki curry
1jabłko
300 gryżu jaśminowego
20 mloleju

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Wołowinę pokrój w kostkę i obsmaż na oleju. Dodaj cebulę w piórkach i smaż, aż się zezłoci.
Dodaj marchew i ziemniaki w dużych kawałkach, wlej 800 ml wody i gotuj pod przykryciem 40 minut.
Zdejmij z ognia, wkrusz kostki curry i mieszaj, aż się rozpuszczą. Zetrzyj jabłko do sosu.
Gotuj na małym ogniu 10 minut, aż sos zgęstnieje.
Podawaj z ugotowanym ryżem.

Też z wołowiną

Wszystkie (161) →

SKuchnia SwipeYum

Japońska miska ryżu z wołowiną i jajkiem20 min600 kcal

SKuchnia SwipeYum

Norweskie karbonader z karmelizowaną cebulą35 min205 kcal

SKuchnia SwipeYum

Wołowe pieczenie w glazurze sojowej45 min790 kcal

SKuchnia SwipeYum

Paszteciki z wołowiną1 h 30 min605 kcal