SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Kremowa patelnia twarogowa z kiszonym ogórkiem

Name: Kremowa patelnia twarogowa z kiszonym ogórkiem
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 2 szt. jaj; 150 g twarogu półtłustego; 60 g ogórka kiszonego; 30 g cebuli dymki; 10 g koperku; 5 g chrzanu tartego; 8 g oleju z pestek dyni; 1 g soli; 1 g pieprzu; 40 g chleba żytniego

Szybka, sycąca patelnia z kremowym twarogiem, jajkami, kiszonym ogórkiem i koperkiem. Chrzan oraz olej z pestek dyni dodają wyrazistego, polskiego charakteru.

15 min590 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia polska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

2 szt.jaj
150 gtwarogu półtłustego
60 gogórka kiszonego
30 gcebuli dymki
10 gkoperku
5 gchrzanu tartego
8 goleju z pestek dyni
1 gsoli
1 gpieprzu
40 gchleba żytniego

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Pokrój ogórka kiszonego i cebulkę dymkę w drobną kostkę, a koperek posiekaj.
Roztrzep jajka z solą i pieprzem. Twaróg rozgnieć widelcem z chrzanem.
Rozgrzej patelnię i wlej jajka. Smaż 2 minuty na małym ogniu, mieszając, aż zaczną się ścinać.
Dodaj twaróg, ogórka i cebulkę. Podgrzewaj jeszcze 2–3 minuty, delikatnie mieszając, aż masa będzie gorąca, ale nadal kremowa.
Przełóż na talerz, skrop olejem z pestek dyni, posyp koperkiem i podaj z chlebem żytnim.

Też z jajkami

Wszystkie (921) →

SKuchnia SwipeYum

Kolumbijskie buñuelos serowe35 min500 kcal

SKuchnia SwipeYum

Chorwacka strucla orzechowa3 h 40 min430 kcal

SKuchnia SwipeYum

Brytyjskie babeczki mince pies45 min233 kcal

SKuchnia SwipeYum

Ryż smażony z kimchi i jajkiem25 min520 kcal