SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Kurczak po parmeńsku

Name: Kurczak po parmeńsku
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: 2 duże piersi z kurczaka; 2 jajka; 100 g bułki tartej panko; 40 g parmezanu; 300 g passaty pomidorowej; 200 g mozzarelli; 50 ml oleju; 5 g świeżej bazylii

Panierowana pierś z kurczaka zapieczona pod sosem pomidorowym, mozzarellą i parmezanem, z bazylią. Włosko-amerykański hit.

45 min617 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia włoska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

4 porcje

2duże piersi z kurczaka
2jajka
100 gbułki tartej panko
40 gparmezanu
300 gpassaty pomidorowej
200 gmozzarelli
50 mloleju
5 gświeżej bazylii

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Piersi przekrój na 4 płaty, rozbij i posól. Obtocz w jajku i panko wymieszanym z połową parmezanu.
Smaż na oleju po 3 minuty z każdej strony i przełóż do naczynia.
Na każdy kotlet nałóż sos z passaty doprawionej solą, plastry mozzarelli i resztę parmezanu.
Zapiekaj w 220°C przez 10 minut. Podawaj z bazylią i makaronem.

Też z piersią z kurczaka

Wszystkie (255) →

SKuchnia SwipeYum

Makaron pełnoziarnisty z kurczakiem i passatą30 min680 kcal

SKuchnia SwipeYum

Sałatka wietnamska z kurczakiem30 min590 kcal

SKuchnia SwipeYum

Chrupiące paczuszki ryżowe z kurczakiem35 min430 kcal

SKuchnia SwipeYum

Koperkowa patelnia z kaszą i kurczakiem35 min640 kcal