Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym
Majerankowy kurczak z młodą kapustą i ziemniakami
Soczysta pierś kurczaka z majerankiem, młodą kapustą i pieczonymi ziemniakami. Proste, sycące danie na jeden wieczorny posiłek.
40 min575 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 180 gpiersi kurczaka
- 250 gziemniaków
- 200 gmłodej kapusty
- 50 gcebuli
- 10 goleju rzepakowego
- 5 gmajeranku
- 3 gsoli
- 1 gpieprzu
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 220°C. Ziemniaki umyj, pokrój w łódeczki, wymieszaj z 5 g oleju, połową soli i pieprzem. Piecz 25–30 minut, obracając po 15 minutach.
- Pierś kurczaka osusz, natrzyj majerankiem, pozostałą solą i 3 g oleju. Smaż na średnim ogniu po 5–6 minut z każdej strony, aż mięso będzie dokładnie ścięte. Odstaw na 3 minuty.
- Cebulę pokrój w piórka, a kapustę poszatkuj. Na tej samej patelni podgrzej pozostały olej, dodaj cebulę i smaż 2 minuty.
- Dodaj kapustę, podlej 30 ml wody i duś 6–8 minut, aż zmięknie, ale pozostanie lekko jędrna.
- Kurczaka pokrój w plastry i podaj z kapustą oraz pieczonymi ziemniakami.
Też z piersią z kurczaka
Wszystkie (255) →
Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym
Chrupiący ryż z kurczakiem i pikantną glazurą
Kremowe penne z kurczakiem
Kurczak sojowo-miodowy z ryżem i brokułem