Makaronowy pudding z rodzynkami
Makaron penne z pomidorami i mozzarellą
Penne w pomidorowym sosie z roztopioną mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi i świeżą bazylią. Prosty, sycący obiad gotowy w około pół godziny.
30 min610 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia włoska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 90 gmakaronu penne
- 100 gmozzarelli
- 150 gpassaty pomidorowej
- 100 gpomidorków koktajlowych
- 15 gtartego sera twardego
- 5 mloliwy z oliwek
- 5 gczosnku
- 5 gświeżej bazylii
- 1 gsoli
- 1 gpieprzu
Jak zrobić
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zachowaj 60 ml wody z gotowania, a makaron odcedź.
- Rozgrzej oliwę na patelni. Dodaj drobno posiekany czosnek i smaż przez 30 sekund.
- Wlej passatę, dodaj sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
- Dodaj pomidorki koktajlowe i gotuj 5–7 minut, aż zmiękną.
- Dodaj makaron i wymieszaj z sosem. Przełóż do naczynia żaroodpornego, ułóż na wierzchu kawałki mozzarelli i piecz w 200°C przez 8–10 minut, aż ser się roztopi.
- Posyp świeżą bazylią i tartym serem twardym, po czym podawaj.
Też z makaronem
Wszystkie (196) →
Makaronowy pudding z rodzynkami
Yakisoba, japoński smażony makaron
Penne z pieczoną cukinią i mozzarellą
Spaghetti aglio e olio