Minestrone z makaronem i fasolą
Spaghetti aglio e olio
Klasyczny domowy przepis. Składniki podano na 2 porcje, a wartości odżywcze są szacunkowe i dotyczą jednej porcji całego zestawu.
20 min526 kcal2 porcjeŁatweKolacjaKuchnia włoska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 200 gspaghetti pszenne suche
- 35 goliwa z oliwek
- 16 gczosnek obrany
- 1 gpłatki chili
- 12 gnatka pietruszki
- 4 gsól
Jak zrobić
- Spaghetti gotuj w osolonej wodzie minutę krócej niż podaje opakowanie. Zachowaj 200 ml wody z gotowania.
- Czosnek pokrój w bardzo cienkie plasterki. Wlej oliwę na chłodną patelnię, dodaj czosnek i powoli podgrzewaj, aż zacznie pachnieć i lekko się zezłoci; nie przypalaj.
- Dodaj płatki chili oraz 80 ml gorącej wody z makaronu. Mieszaj ostrożnie przez kilkanaście sekund.
- Przełóż spaghetti na patelnię i mieszaj przez minutę, dolewając niewielkie ilości wody do powstania lekkiego sosu.
- Dodaj posiekaną natkę i podziel na dwie porcje. Podawaj od razu.
Też z makaronem
Wszystkie (196) →
Minestrone z makaronem i fasolą
Makaron z pesto genueńskim i pieczarkami
Kurczak z warzywami i makaronem ryżowym
Jedwabisty makaron z fasolą, cytryną i pistacjami