Mee goreng po mamak
Omlet z chlebem
Proste indyjskie śniadanie z jajek i kromek chleba, smażonych razem na patelni. Jest sycące, lekko chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.
10 min270 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia indyjska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Jak zrobić
- Wbij jajka do miski, dodaj sól i roztrzep widelcem.
- Zanurz kromki chleba w jajkach, aby dobrze pokryły się masą z obu stron.
- Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Ułóż na niej kromki i wlej pozostałą masę jajeczną.
- Smaż po 2–3 minuty z każdej strony, aż jajka się zetną, a chleb będzie złocisty. Podawaj od razu.
