Chorwacka strucla orzechowa
Omlet z twarogiem i świeżymi ziołami
Prosty, lekki polski śniadaniowy omlet z twarogiem i świeżymi ziołami — szybki, sycący i delikatny w smaku.
12 min320 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 3 sztjajek
- 150 gtwarogu półtłustego
- 30 mlmleka 2%
- 1 łyżkamasła
- 10 gszczypiorku
- 5 gkoperku
- 1 szczyptasoli
- 1 szczyptapieprzu
Jak zrobić
- W misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem do połączenia.
- Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Wlej połowę masy jajecznej, smaż przez 1–2 minuty aż zacznie tężeć.
- Rozkrusz twaróg równomiernie na ściętej powierzchni omletu, posyp posiekanym szczypiorkiem i koperkiem. Wlej resztę masy jajecznej, pozwól się zarumienić spodowi przez kolejną minutę.
- Przykryj patelnię na 1–2 minuty, by twaróg nieco zmiękł i jajka doszły. Zsuń omlet na talerz, złóż na pół i podawaj natychmiast.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Chorwacka strucla orzechowa
Brytyjskie babeczki mince pies
Ryż smażony z kimchi i jajkiem
Kafteji po tunezyjsku