Szybki burger z patelni
Picadillo z zieloną fasolką
To kubańskie danie łączy delikatną wołowinę z zieloną fasolką duszoną z papryką, cebulą i czosnkiem. Jest sycące, aromatyczne i najlepiej smakuje podane z ryżem.
35 min240 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia latynoamerykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 1 łyżkaoliwy
- 450 gzielonej fasolki szparagowej
- 300 gugotowanej, poszarpanej wołowiny
- 75 gcebuli
- 75 gpapryki
- 3 ząbkiczosnku
- 1 łyżeczkasuszonego tymianku
- 1 łyżeczkasoli
- ½ łyżeczkiczarnego pieprzu
- 120 mlwody
Jak zrobić
- Rozgrzej oliwę w średnim garnku na średnim ogniu. Dodaj drobno posiekaną cebulę, paprykę i czosnek, a następnie smaż, aż cebula zmięknie i stanie się szklista.
- W międzyczasie drobno posiekaj fasolkę szparagową.
- Dodaj do garnka wołowinę, fasolkę, tymianek, sól i pieprz. Wymieszaj.
- Wlej wodę i przykryj garnek. Duś przez 15 minut.
- Zdejmij pokrywkę i gotuj jeszcze około 5 minut, aż fasolka będzie miękka.
Też z wołowiną
Wszystkie (161) →
Szybki burger z patelni
Spaghetti z wołowiną i serem
Stek wołowy z frytkami i masłem czosnkowym
Empanadas z wołowiną