Smażone kotleciki z indyka
Pieczeń rzymska z sosem i puree
Klops z mielonego mięsa z jajkiem w środku, pieczony w keksówce i krojony w plastry. Podany z sosem i puree jak u babci.
1 h 30 min745 kcal6 porcjiŁatweKolacjaKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
6 porcji- 1 kgmięsa mielonego
- 2czerstwe bułki
- 1cebula
- 2jajka do masy
- 3jajka na twardo
- 3 gmajeranku
- 20 gmąki pszennej
- 1 kgziemniaków
- 50 gmasła
- 150 mlmleka
Jak zrobić
- Bułki namocz i odciśnij. Wymieszaj mięso z bułkami, startą cebulą, surowymi jajkami, majerankiem, solą i pieprzem.
- Połowę masy włóż do keksówki, ułóż w rzędzie obrane jajka na twardo i przykryj resztą mięsa.
- Piecz w 180°C przez 60 minut. Sok z formy zagotuj z mąką i 200 ml wody na sos.
- Ziemniaki ugotuj i utłucz z mlekiem i masłem.
- Pieczeń pokrój w plastry, polej sosem i podawaj z puree.
Też z mięsem mielonym
Wszystkie (149) →
Smażone kotleciki z indyka
Tureckie klopsiki jagnięce z morelami
Pierożki z kurczakiem w kokosowym curry z limonką
Angielskie ciasto parkin