Kotlety z indyka na puree z sosem jogurtowym
Pieczona pierś z indyka
Cała pierś z indyka natarta czosnkiem, ziołami i papryką, pieczona do soczystości i krojona w plastry. Na obiad i na kanapki.
1 h 20 min286 kcal6 porcjiŁatweKolacjaKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
6 porcji- 1,2 kgpiersi z indyka
- 4 ząbkiczosnku
- 10 gsłodkiej papryki
- 5 gsuszonego tymianku
- 30 mloliwy
- 20 gmiodu
- 12 gsoli
Jak zrobić
- Wymieszaj oliwę, czosnek, paprykę, tymianek, miód i sól. Natrzyj pierś i zostaw na 2 godziny.
- Obsmaż mięso na patelni ze wszystkich stron.
- Piecz w 180°C przez 45 do 50 minut, aż w środku osiągnie 72°C.
- Odstaw na 10 minut pod folią i pokrój w plastry.
Też z indykiem
Wszystkie (14) →
Kotlety z indyka na puree z sosem jogurtowym
Indyk w sosie chrzanowym z kaszą i burakiem
Puszysty omlet z indykiem i serkiem wiejskim
Klopsiki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym