Tourtière, kanadyjski placek mięsny
Pieczone placuszki gryczane z malinami i miodem
Pieczone placuszki z mąki gryczanej i skyru, podane z malinami i polane miodem. Syte, wysokobiałkowe śniadanie przygotowane bez smażenia.
35 min520 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia skandynawska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 60 gmąki gryczanej
- 150 gskyru naturalnego
- 1 sztukajajka
- 80 mlmleka
- 5 gproszku do pieczenia
- 10 gnasion konopi łuskanych
- 80 gmalin
- 10 gmiodu
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż małą blachę papierem do pieczenia.
- W misce wymieszaj mąkę gryczaną, proszek do pieczenia, skyr, jajko i mleko. Odstaw ciasto na 5 minut, aby zgęstniało.
- Uformuj na blasze trzy placuszki i posyp je nasionami konopi. Piecz 18–20 minut, aż wierzch się zetnie i lekko zrumieni.
- Ułóż ciepłe placuszki jeden na drugim, dodaj maliny i polej całość miodem.
