Chrupiące kąski z kurczaka, frytki i dipy
Pieczony kurczak po włosku z pomidorkami, fasolą i 'ndują
Kurczak pieczony na pomidorkach koktajlowych z fasolą cannellini, szpinakiem i pikantną 'ndują, pod roztopioną mozzarellą. Łatwo podzielić na porcje.
55 min565 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia włoska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 600 gpiersi z kurczaka
- 480 gbiałej fasoli cannellini po odsączeniu
- 400 gpomidorków koktajlowych
- 80 g'ndui
- 125 gmozzarelli
- 200 gświeżego szpinaku
- 120 gcebuli
- 2 sztukiząbków czosnku
- 15 mloliwy z oliwek
- 5 gsuszonego oregano
- 10 gświeżej bazylii
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj, pomidorki przekrój na pół, a kurczaka podziel na cztery porcje.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Smaż cebulę 3 minuty, dodaj czosnek, oregano i 'nduję i mieszaj przez minutę.
- Dodaj fasolę i szpinak i podgrzewaj 2 minuty, aż szpinak zwiędnie. Przełóż do naczynia żaroodpornego.
- Ułóż na wierzchu kurczaka i pomidorki i piecz 25 minut, aż pomidorki puszczą sok.
- Posyp porwaną mozzarellą i piecz jeszcze 8 minut, aż ser się roztopi, a kurczak będzie upieczony.
- Udekoruj bazylią i podziel na cztery porcje. Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Też z piersią z kurczaka
Wszystkie (255) →
Chrupiące kąski z kurczaka, frytki i dipy
Kurczak w sosie sojowo-imbirowym z ryżem
Ryż po tajsku z kurczakiem i jajkiem
Tortilla pszenna z kurczakiem i zielonymi dodatkami