Kurczak po chińsku z kapustą i ryżem
Kurczak w sosie sojowo-imbirowym z ryżem
Kawałki kurczaka w aromatycznym sosie sojowo-imbirowym z papryką i grzybami shiitake, podane z ryżem i szczypiorkiem.
30 min520 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia japońska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 150 gpiersi z kurczaka
- 70 gryżu
- 100 gczerwonej papryki
- 100 ggrzybów shiitake
- 20 mlsosu sojowego
- 10 gmiodu
- 5 gświeżego imbiru
- 1 ząbekczosnku
- 5 mloleju rzepakowego
- 15 gszczypiorku
Jak zrobić
- Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Paprykę pokrój w paski, a grzyby shiitake w plastry.
- Pierś kurczaka osusz i pokrój w kawałki. Wymieszaj z połową sosu sojowego, startym imbirem i przeciśniętym czosnkiem.
- Rozgrzej olej na patelni. Smaż kurczaka na średnio wysokim ogniu przez 5–7 minut, aż będzie całkowicie ugotowany.
- Dodaj paprykę i grzyby. Smaż przez 4–5 minut, aż zmiękną, ale zachowają jędrność.
- Dodaj pozostały sos sojowy i miód. Podgrzewaj 1–2 minuty, mieszając, aż sos oblepi składniki.
- Podawaj kurczaka z ryżem, posypanego posiekanym szczypiorkiem.
Też z piersią z kurczaka
Wszystkie (255) →
Kurczak po chińsku z kapustą i ryżem
Kurczak z kaszą gryczaną i świeżą surówką
Lekka miska fajita z kurczakiem i salsą
Prowansalska patelnia z kurczakiem i cukinią