SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Pizza z burratą i pesto

Name: Pizza z burratą i pesto
Total time: 150 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: 500 g mąki pszennej; 7 g suszonych drożdży; 10 g soli; 20 ml oliwy; 120 g pesto bazyliowego; 150 g mozzarelli; 2 burraty; 200 g pomidorków koktajlowych; 40 g rukoli

Pizza z zielonym pesto i pomidorkami, na którą po upieczeniu kładzie się całą burratę i rukolę. Kremowa i bardzo efektowna.

2 h 30 min951 kcal4 porcjeŚrednieKolacjaKuchnia włoska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

4 porcje

500 gmąki pszennej
7 gsuszonych drożdży
10 gsoli
20 mloliwy
120 gpesto bazyliowego
150 gmozzarelli
2burraty
200 gpomidorków koktajlowych
40 grukoli

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Wymieszaj mąkę, drożdże i sól z 320 ml letniej wody i oliwą. Wyrabiaj 10 minut i zostaw pod przykryciem na 2 godziny.
Podziel ciasto na 2 kule i rozciągnij dłońmi na placki o średnicy 30 cm. Rozgrzej piekarnik z blachą do maksimum, co najmniej 250°C.
Placki posmaruj pesto, posyp mozzarellą i ułóż przekrojone pomidorki. Piecz 8 do 10 minut.
Na środek każdej pizzy połóż burratę i rukolę, skrop oliwą.

Też z mozzarellą

Wszystkie (93) →

SKuchnia SwipeYum

Bruschetta z pomidorem, mozzarellą i pesto15 min540 kcal

SKuchnia SwipeYum

Chrupiąca tortilla z kurczakiem, twarożkiem i miodem chili30 min620 kcal

SKuchnia SwipeYum

Keto banica serowa35 min370 kcal

SKuchnia SwipeYum

Penne z pieczoną cukinią i mozzarellą40 min530 kcal