Szukaj przepisu albo składnika Dołącz do testów
Rustykalna galette z gruszkami i jabłkami

SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Rustykalna galette z gruszkami i jabłkami

Swobodnie zawinięta tarta z kruchego ciasta z cienkimi plastrami gruszek i jabłek, pachnąca cynamonem. Bez formy i bez stresu.

1 h 15 min342 kcal8 porcjiŁatweDeserKuchnia francuska

Otwórz w SwipeYum
Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

8 porcji
  • 250 gmąki pszennej
  • 150 gzimnego masła
  • 30 gcukru
  • 2gruszki
  • 2jabłka
  • 40 gbrązowego cukru
  • 3 gcynamonu
  • 1jajko
Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

  1. Mąkę, masło i cukier posiekaj na okruchy, dodaj 60 ml zimnej wody i zagnieć. Schłódź 30 minut.
  2. Owoce pokrój w cienkie plasterki i wymieszaj z brązowym cukrem i cynamonem.
  3. Rozwałkuj ciasto na koło 32 cm i przełóż na blachę. Ułóż owoce w środku, zostawiając 5 cm brzegu.
  4. Zawiń brzegi na owoce, posmaruj ciasto jajkiem i piecz w 190°C przez 40 minut.

Też z jabłkami

Wszystkie (86) →
Ugotuj to z SwipeYumTesty na iPhone’aDołącz do testów

W aplikacji SwipeYum

Zrób to w aplikacji

Zmień składniki i zapisz własną wersję bez ruszania oryginału.

Każde „Wchodzi” uczy SwipeYum Twojego smaku, a polubione dania wracają w propozycjach.

Dołącz do testów