SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Smażone klopsiki z koperkiem i sosem jogurtowym

Name: Smażone klopsiki z koperkiem i sosem jogurtowym
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 600 g mięsa mielonego wieprzowego; 1 jajko; 1 cebula; 50 g bułki tartej; 20 g koperku; 40 ml oleju; 200 g jogurtu greckiego; 1 ząbek czosnku

Złote, smażone klopsiki z wieprzowiny z dużą ilością koperku, podane z chłodnym sosem jogurtowo-czosnkowym. Na obiad albo imprezę.

40 min628 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia polska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

4 porcje

600 gmięsa mielonego wieprzowego
1jajko
1cebula
50 gbułki tartej
20 gkoperku
40 mloleju
200 gjogurtu greckiego
1 ząbekczosnku

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Mięso wymieszaj z jajkiem, startą cebulą, bułką tartą, połową koperku, solą i pieprzem.
Uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
Smaż na oleju 8 do 10 minut, obracając, aż będą złote ze wszystkich stron.
Jogurt wymieszaj z czosnkiem, resztą koperku i solą. Podawaj do klopsików.

Też z mięsem mielonym

Wszystkie (149) →

SKuchnia SwipeYum

Zapiekany makaron z wołowiną i pomidorami35 min650 kcal

SKuchnia SwipeYum

Hambagu, japoński kotlet mielony z sosem45 min685 kcal

SKuchnia SwipeYum

Tunezyjska zupa jagnięca50 min680 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kolumbijskie ziemniaki faszerowane wołowiną1 h 15 min450 kcal