Kurczak zapiekany z cebulą i mozzarellą
Šunková pěna, czeska pianka z szynki na grzankach
Lekka jak chmurka pianka z szynki, masła i serka, wyciskana rozetkami na chrupiące kromki bagietki. Klasyk czeskich garmażerek.
45 min384 kcal4 porcjeŁatweŚniadanieKuchnia czeska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 150 gszynki gotowanej
- 50 gmiękkiego masła
- 80 gserka śmietankowego
- 40 mlśmietanki 30%
- 1 łyżeczkaróżowego pieprzu
- 1 łyżkaposiekanego szczypiorku
- 12kromek bagietki
- sól i biały pieprz
Jak zrobić
- Szynkę pokrój w kostkę i zmiksuj blenderem na bardzo drobną masę.
- Dodaj miękkie masło i serek i miksuj, aż masa będzie gładka i jasnoróżowa.
- Śmietankę ubij na miękko i delikatnie wmieszaj w masę. Dopraw solą i białym pieprzem.
- Przełóż do rękawa cukierniczego z końcówką w gwiazdkę albo do słoika i schłodź 30 minut.
- Kromki bagietki podpiecz na suchej patelni lub w tosterze.
- Na każdą kromkę wyciśnij rozetkę pianki i posyp szczypiorkiem i odrobiną różowego pieprzu.
Też z śmietaną
Wszystkie (286) →
Kurczak zapiekany z cebulą i mozzarellą
Stroganow z pieczarek z wstążkami
Małe torciki biszkoptowe z malinami i mascarpone
Chrupiące ziemniaki z burakiem i koperkowym sosem