Zapiekane kromki ratunkowe z pomidorami
Syryjskie chlebki pita
Puszyste, cienkie chlebki, które podczas pieczenia pięknie się wydymają. Świetnie smakują z dipami, farszem albo jako dodatek do obiadu.
2 h200 kcal8 porcjiŁatwePrzekąskaKuchnia bliskowschodnia
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
8 porcji- 270 mlwody
- 2 łyżkioleju roślinnego
- 2 gcukru
- 7 gsoli
- 375 gmąki pszennej
- 5 gsuchych drożdży
Jak zrobić
- Włóż składniki do misy automatu do chleba w kolejności zalecanej przez producenta. Wybierz program do wyrabiania i wyrastania ciasta.
- Pod koniec programu rozgrzej piekarnik do 245°C, razem z blachą lub kamieniem do pieczenia.
- Przełóż ciasto na lekko oprószony mąką blat. Podziel je na 8 równych części, uformuj kulki, przykryj wilgotną ściereczką i odstaw na 10 minut.
- Rozwałkuj kulki na cienkie placki o średnicy około 20 cm.
- Układaj po 2 placki na rozgrzanej blasze lub kamieniu i piecz około 5 minut, aż napęcznieją i lekko się zarumienią. Upiecz tak pozostałe chlebki.
Podobne przepisy
Zapiekane kromki ratunkowe z pomidorami
Bakłażan z sosem sezamowo-jogurtowym
Chrupiące placuszki z ryżu i fasoli z sosem do maczania
Panzanella z fasolą i chrupiącym pieczywem