Lasagne z mięsem i beszamelem
Tajski kurczak mielony z bazylią
Aromatyczny tajski kurczak mielony z bazylią i chili, podawany z ryżem jaśminowym. Szybki, sycący obiad o wysokiej zawartości białka.
35 min500 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia azjatycka
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 220 gmięsa mielonego z kurczaka
- 70 gryżu jaśminowego
- 40 gcebuli
- 2 ząbkiczosnku
- 10 gświeżej bazylii
- 1 sztukalimonki
- 10 mlsosu rybnego
- 7 mloleju rzepakowego
- 1 sztukaczerwonej papryczki chili
- 1 gsoli
Jak zrobić
- Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Cebulę pokrój w piórka, czosnek drobno posiekaj, a chili pokrój w plasterki.
- Rozgrzej olej na dużej patelni. Smaż cebulę, czosnek i chili przez około 1 minutę.
- Dodaj mięso mielone i smaż 6–8 minut, rozdrabniając je łopatką, aż będzie całkowicie ugotowane.
- Wlej sos rybny i sok z połowy limonki. Smaż jeszcze 1–2 minuty, mieszając.
- Zdejmij patelnię z ognia, wmieszaj porwaną bazylię i podawaj z ryżem oraz pozostałą limonką.
